新島くさや香り味豊かな古式造り、新島みや藤

      くさやのふる里 東京諸島 新島    くさや本舗くさやの新島みや藤

旬の新島くさやを、美味しさそっくり製造元価格でお届け


くさや古造 新物販売開始です。


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当店が行うイベント・お中元・お歳暮のお得な情報、ネットでは販売出来ない少量の新物・等をメールにて配信致します。ご注文の際にコメント欄に「情報配信希望」とお書き下さい。登録致します。メールでも受け付けます。




 くさや本舗 新島 みや藤
  100-0402
  東京都新島村本村6-4-14
  .04992-5-0053(代)
  fax.04992-5-0079
  お問い合わせmailは特定商取引の表示に記載



お客様案内、お問い合わせ
フリーダイヤル 0120-64-0053

   更新日 2016.4月

    くさやの老舗として三百年の               
        伝統に裏付けされた技で造られる  
                         本物のくさやは

    旨みがじわじわと口に広がる     
            思わずうなずく・・・    
               日本人に生まれてよかったと!



焼きくさや


                 本日も営業中です。
くさや お試しお買得セット
くさやお試し

くさやセット品、サイズも手頃でご家庭向きの品です。
青むろくさや(3枚)浜とびうおくさや2枚、真鯵くさや(4〜8枚袋入)3種類の異なった、くさやの味がお楽しみ頂けます。
伝統の技で造られたくさや逸品です。全国一律(価格2.900円)(税込、日本全国送料無料)
(何回でもご利用出来ます)

  お試しお買得ご注文へ
(こだわり)
くさや製造にあたり、使う素材は日本の鮮魚のみ・塩は日本の天然海水塩のみ・水は向山の伏流水とこだわりの伝統技法で、くさや”旬の美味しさを求めて製造しています
   お買上げ価格が10.000円以上の場合、送料は無料になります。(但し、複数送りの料金は別途)
くさや
画像をクリックして下さい

くさや焼いて食べる商品:★青むろあじ(柔らか)★春とびうお、浜とびうお★青むろあじ(硬干)★真あじ、むろあじ★真空パック(8種類掲載)
店主お奨め
古式造り
香り味濃し、古式造り
くさや古造
  くさや古造柔らか造り


くさや古造、伝承された造り方で、手間隙賭け塩分濃度を低くして二昼夜にかけ漬け込まれ、身の芯まで漬け込まれます。 香り、味共に濃く、くさや本来の味を、求める物は此処に有り
(柔らか、大1枚:432円)

  くさや古造説明へ


新物のくさや出来立て出荷新物ご紹介
  新製品:季節限定販売
地元品、焼くさや
限定地元瓶詰くさやへ


地元品、焼くさや120g
小振りですが味の良い地元品の瓶詰 1.300円

くさやひも関係
地元くさや(柔らか造り)
くさや地元品青むろあじ
  くさや地元品青むろ詳細へ

   旬の逸品

青くさや(柔らか仕上げ)小振りですが、この商品を待っている通の方が大勢います。
1袋5尾入
1袋:1.080円
新物のくさや出来立て出荷新物ご紹介
 地元硬干くさや:青むろあじ
くさや硬干
硬干くさやご注文へ 

硬干くさや数量限定品
他の商品との合わせ不可
一箱:8枚入(送料無料)
   体長25cm程度
(沖縄を除きます)普通便発送


焼くさや超お買得
焼くさや超お買得 300g
  (柔らか仕上げ)
焼300gくさや
焼300gくさやのご注文へ


愛好家の皆様”から量の多い焼くさやの要望が多く”くさやの最高級品の青むろあじ100%使用した一口サイズにちぎった柔らかいくさやです。噛めば噛むほど、くさや本来の味がお楽しみ頂けます。(真空パック詰)
1パック:1.750円



いか三昧
赤いか、あおりいか、真いか
  いか三昧
チョット贅沢な塩辛です。
贅沢な塩辛
いか三昧ご注文へ


とびっきり新鮮地元品
あおりいかは体長2〜3kgの白造りで、赤いかも白造り、真いかは皮との間に旨味があるので皮付で身のみ
190g入 700円

明日葉の全ての栄養・まるごと美味しく
あしたば
明日葉(新芽100%の粉末)

くさや珍味
画像をクリックして下さい

くさや焼いて食べる商品:★うつぼ(切り身)★カワハギ★さめ(切り身)★さんま丸干(4種類掲載)
くさやセット
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くさや焼いて食べるセット品:★青むろ、とびうおセット★青むろ大セット★とびうお大セット★青むろ、とび大セット(5種類掲載)

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くさや其のまま食べられる商品:★焼きくさや瓶詰め★トレー箱入(素焼き)★トレー箱入(味付け)(3種類掲載)自宅で焼けない方に”

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くさや其のまま食べられる商品:★素焼き70g瓶詰め★素焼き120g瓶詰め★素焼きとびうお瓶詰め★味付120g瓶詰め★激辛120g瓶詰め(10種類掲載)自宅で焼けない方に”

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くさや其のまま食べられる商品:★焼きくさや瓶詰めセット品★素焼、味付セット★違った味セット★瓶詰全商品6本セット(7種類掲載)

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くさや焼いて食べる商品:青むろあじくさや(超生干し)箸でも摘める柔身の超生干しの逸品。地元でしか味わえない生干しで島外不出の逸品です。

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焼いて食べる塩干商品:★塩干ひもの真空パック★いさき塩干ひもの★金目鯛塩干ひもの★とびうお塩干ひもの(3種類掲載)

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調理する商品です。郷土料理で、魚のすり身で、フワットした食感で、お味噌汁、天ぷら、鍋物、等幅広くお使い頂けます。一度お試しあれ(2種類)

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其のまま食べられる商品海の香りそのままに★焼き磯のり★海藻サラダ★天草は自分で調理(3種類掲載)

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其のまま食べられる商品新島特産品、瓶詰め★巌のり佃煮★塩辛★とこぶし旨煮(5種類掲載)

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新島産、島唐辛子は風味良く超辛い唐辛子です。風味、辛さを損なう事無く造りあげた逸品です。(青唐辛子)(赤唐辛子)
お知らせ
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       くさや老舗が三百年の技で造る、本物のくさやをご賞味(C)1999
くさや新島みや藤、ひもの、岩のり、島唐辛子を産地直送でお届け
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